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2021
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COP15會議食品安全保障 云測在準(zhǔn)備

《生物多樣性公約》第十五次締約方大會(以下簡稱COP15會議)將于10月11日,在中國云南昆明正式召開。COP15會議是自疫情以來中國承辦的最重要的一次全球性國際會議,也是中國向世界介紹展示生態(tài)文明建設(shè)的重要平臺。為迎接各方賓客,確保舉辦一屆圓滿、成功、具有里程碑意義的締約方大會,云南省從會議服務(wù)保障、疫情防控、形象展示等幾個(gè)重點(diǎn)方面做好COP15籌備工作。食品安全作為會議的重要保障環(huán)節(jié)之一,在昆明市市場監(jiān)督管理局的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過嚴(yán)格考核和遴選,云南云測質(zhì)量檢驗(yàn)有限公司憑借出色的保障方案和先進(jìn)的技術(shù)手段獲得了為此次會議提供食品安全快速檢測服務(wù)的光榮任務(wù)。

為保障生物多樣性大會食品工作的順利進(jìn)行,切實(shí)發(fā)揮食品快檢的安全“過濾網(wǎng)”作用,云測在接到負(fù)責(zé)COP15會議食品安全保障工作任務(wù)后,第一時(shí)間組織并成立COP15會議食品安全保障任務(wù)領(lǐng)導(dǎo)小組,深入貫徹落實(shí)各級政府部門工作要求,做到思想、工作雙落實(shí)。在公司黨支部書記、總經(jīng)理鐘讀波同志的帶領(lǐng)下,云測全體黨員以身作則,全體員工響應(yīng)號召,積極報(bào)名加入生物多樣性大會食品快檢工作。通過多方面評估考察,最終組成以共產(chǎn)黨員和共青團(tuán)員為核心的48名技術(shù)骨干,參與COP15會議食品安全保障工作。

食品快檢作為強(qiáng)化食品安全監(jiān)管的重要手段,云測專門針對快檢人員組織了一系列專業(yè)性強(qiáng)、針對性高的技術(shù)培訓(xùn)會。通過檢測標(biāo)準(zhǔn)化建立、結(jié)果報(bào)告單規(guī)范、禮儀話術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、應(yīng)急預(yù)案處理、風(fēng)險(xiǎn)隱患評估,五大板塊“理論+實(shí)操”的培訓(xùn),充分發(fā)揮檢測技術(shù)人員的能動(dòng)性,力求以零失誤的工作標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處置食品安全風(fēng)險(xiǎn),牢牢守住食品安全底線,保障生物多樣性大會期間的食品安全。

培訓(xùn)邀請了云測專業(yè)技術(shù)專家進(jìn)行授課,對食品原材料的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留,食品加工過程中環(huán)境設(shè)施的潔凈度,食品加工中的食品中心溫度、表面溫度、環(huán)境溫度、冷藏冷凍設(shè)施溫度及紫外線燈輻照強(qiáng)度進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化講解,并對可能會出現(xiàn)的食品問題進(jìn)行分析,通過食品快檢實(shí)操考核環(huán)節(jié),讓云測工作人員對食品安全保障工作有了更新更全的認(rèn)識和掌握。



在做好充足的前期準(zhǔn)備工作后,云測多次參加昆明市食品安全保障預(yù)演工作,“早發(fā)現(xiàn)、早研判、早預(yù)警、早處置”的食品快檢標(biāo)準(zhǔn),獲得相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的高度好評。
十年磨一劍
一朝試鋒芒
COP15大會召開在即
相信云測定將不辱使命
為大會成功舉辦
體現(xiàn)云測人應(yīng)有的擔(dān)當(dāng)