10
2020
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07
云測食品安全宣傳進社區活動 ——走進福發社區、木水花野生菌市場
提起昆明市木水花野生菌交易市場,可謂無人不知。作為目前全國最大的野生菌交易市場和特色農產品交易市場,木水花野生菌市場不僅承擔著云南最大的野生菌集散地的功能,更是廣大市民和周邊社區居民所鐘愛的特色農貿市場。但是,野生菌潛在的風險性也是不言而喻的,每年因為誤食野生菌帶來的食品安全事故在我省層出不窮。
為進一步加強食品安全和野生菌科學知識普及,7月10日,由昆明市科技局主辦,云南云測質量檢驗有限公司承辦的食品安全進社區活動在昆明市福發社區、木水花野生菌交易市場舉行。

為了充分發揮云測在食品安全和野生菌方面的專業特長,在接到昆明市科技局的任務安排后,云測技術團隊充分利用自身多年從事食品安全工作的豐富經驗,并結合近年來作為骨干單位參與《云南省食用野生菌目錄》編撰工作的專業積累,組織了由骨干技術人員組成的專業隊伍,專門編撰印刷了圖文并茂生動詳實的野生菌安全宣傳資料,并提前準備好了專業的農殘獸殘快速檢測設備和試劑,并提前進行了相關的演練工作。


上午九點,在昆明市科技局領導帶領下,云測宣傳技術小組到達福發社區、木水花野生菌市場。首先,宣傳技術小組對社區干部、市場經營戶和部分市民進行了專業食用野生菌知識培訓,并針對市民和經營戶在野生菌方面的相關問題進行了深入淺出的專業解答。同時,根據市場和市民的需求,云測技術小組運用攜帶的專業農殘和獸殘快速檢測設備,對市民和經營戶關心的各類蔬菜肉類進行了快速檢測,并就相關農殘和獸殘問題結合檢測進行了廣泛的宣傳。

整個食品安全進社區活動歷時三個小時,參與活動的社區干部、市場經營戶和市民群眾有三百多人,發放宣傳資料三百多份,提供農殘和獸殘快速檢測二十多個批次,解答群眾提問三十余次。同時,宣傳小組還現場接受了昆明電視臺和昆明日報記者的專題采訪,更大范圍對公司和食品安全進行了宣傳。




活動結束,昆明市科技局領導對云測技術宣傳小組的充分準備和專業水準給予高度評價,并提出以后希望云測更多的參與到市科技局系列科技宣傳活動中來。同時,福發社區干部群眾和木水花野生菌交易市場的經營戶及市民也對云測提供的宣傳和快速檢測活動表示受益匪淺,希望以后云測能組織更多的系列食品安全進社區活動,為我市野生菌市場的健康發展和市民的食品安全工作作出更多的貢獻。
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